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Bergamo è una delle mete dell’Italia settentrionale più apprezzate anche da parte di tantissimi turisti che arrivano dall’estero. Con la sua Città Alta, in effetti, è una vera e propria perla che non si può non visitare. D’altro canto, va detto che Bergamo offre davvero servizi e proposte per tutti i gusti: per questo, soddisfa […]
La carne rappresenta un alimento buono per la salute, soprattutto durante la fase della crescita. Al suo interno contiene diversi aminoacidi essenziali per l’organismo, a cominciare da proteine che risultano facili da digerire già a partire dal periodo dello svezzamento. La carne, per poter ottimizzare i suoi benefici, è necessario sia di qualità, proveniente da […]
Se c’è qualcosa di cui l’italiano può andare fiero è la tradizione gastronomica che vantiamo da secoli. Dall’antipasto al dolce, non c’è ricetta che trova degno rivale negli altri paesi del mondo. E tra la preparazione che ci contraddistingue, il gelato è sicuramente in cima alla lista. Vediamo cosa bisogna sapere a riguardo, soprattutto se […]
Il Gin magico ha una caratteristica che lo rende uno spettacolo anche per la vista. Il Gin magico su Rivoldrink è in grado di trasformare una serata qualsiasi in un momento unico e suggestivo, proprio perché questo distillato cambia colore mentre lo si versa. Perché c’è questo cambiamento? Scopriamolo insieme! Gin magico, perché si chiama […]
Cari appassionati di caffè, oggi vogliamo parlarvi di Caffè Borbone, un brand molto conosciuto, che a nostro avviso è tra i leader indiscussi quanto a qualità. Caffè Borbone ha fatto della selezione delle materie prime il suo punto di forza, così da poter garantire un caffé espresso dal sapore incredibile. È un brand che ama […]
Cari lettori, tutti a nostro avviso dovrebbero assumere quotidianamente la spirulina come integratore alimentare. Si tratta infatti di un alimento che racchiude in sé quantità elevatissime di proteine, di carboidrati, di amminoacidi essenziali, di sali minerali e vitamine. Assumendo in modo costante e quotidianamente la spirulina, si ha insomma la possibilità di mantenere il proprio […]
Ci sono alcune realtà che hanno bisogno di produrre ingenti quantità di gelato ogni giorno. Si tratta di realtà che non possono di certo fare affidamento sulla prima macchina per il gelato che trovano sul loro cammino, ma devono necessariamente andare alla ricerca delle migliori macchine disponibili in commercio, le top di gamma. Tra le […]
La torta di mele senza glutine non è altro che la classica torta di mele dal sapore rustico, ma in una versione adatta anche a chi non può o non vuole assumere glutine, quindi priva di farina di grano e di altri ingredienti che i celiaci non possono assumere. Il risultato sarà comunque strepitoso! Ricetta […]
La trafilatura al bronzo è una delle possibilità di trafilatura della pasta. Si tratta di un processo fondamentale all’interno del percorso di produzione della pasta secca, una fase molto delicata che conferisce alla pasta alcune delle sue caratteristiche peculiari. Parlando di trafilatura, si può fare una distinzione tra la trafilatura al bronzo e quella al […]
